Kovid hastaları nasıl beslenmeli?

Kovid hastaları nasıl beslenmeli ? Koronavirüs vakaları ülkemizde ve dünya genelinde hızla artıyor. Niyetimiz kimseyi korkutmak değil amacımız gerekli tedbirleri alarak virüse yakalanmamak, yakalanınca da hafif bir şekilde atlatmak. Aşağıda sizlerle paylaşacağımız beslenme önerilerini kovid hastaları ve virüse yakalanmamak, yakalanınca da hafif atlatabilmek için herkes uygulamalı. Bireysel olarak herkesin kendisinin tedbir alması hem inancının gereği hem de insanlık vazifesidir. Bu beden Yüce Yaratıcımız tarafından bize emanet ona iyi bakmakla yükümlüyüz. Kovid 19 bulaşıcı bir hastalı olduğu için de kendimizi korumak, gerekli tedbirleri almak ayrıca insanlık vazifesidir. Şu an koronavirüs vakalarının artış hızının en büyük sebebi ev içi izolasyonda gösterilen özensizlik. Bir evin içerisinde kovid hastası varsa mutlaka evdeki diğer kişilerden kendisini izole etmeli, ayrı bir odada bulunmalı.

Kovid hastaları nasıl beslenmeli ?

Turunçgiller

Bu dönem vücudun acil ihtiyaçlarından biri C vitamini. C vitaminin en güvenli kaynağı bugünlerde turunçgiller. Mandalina, portakal, greyfurt ve limon tüketimini bu dönem arttırmalı, kesinlikle ihmal etmemeliyiz. Güne yarım limonun suyunu sıkıp üzerine bir o kadar da içme suyu, çay kaşığının ucu ile kaya tuzu ve biraz taze çekilmiş karabiberi  ilave edip bunu içerek başlamalıyız. Özellikle, boğaz ağrısı, yanması durumunda bunu günde 2-3 kez içmeliyiz.

D vitamini

D vitamini düzeyi normal olanlar bile kovid 19 hastalığına yakalanmış ise günlük 3000-4000 ünite 15 gün boyunca iyileşene kadar D vitamini almalı. D vitamini kaynaklarından biri de balıkdır. Bu dönem günlük yağlı balık tüketimine özen göstermeli. Yağlı balık tüketerek Omega 3- selenyum, çinko, magnezyum, çok kaliteli protein ihtiyaçlarını karşılamış olurlar.

Zerdeçal ve zencefil

Bağışıklık sistemini güçlendirmek için zerdeçal ve zencefil çok etkilidir. Yemeklere, çorbalara, salatalara ilave edilmeli.

Bitkisel çay

Gün içerisinde yeşil çay, kekik çayı, adaçayı ayrı ayrı karıştırılmadan tüketilebilir. Ayrıca, aşağıdaki malzemeleri karıştırılarak hazırlanan çay mutlaka en az günde 1 kez tüketilmeli.

• 1 parça taze zencefil ya da yarım çay kaşığı toz zencefil
• Yarım limon kabukları ile birlikte doğranmalı
• Kabuk tarçın
• 3-4 adet karanfil
• 2-3 adet tane karabiber

Lahanagiller

Sebze tüketimi olarak lahanagillere yer verilmeli.

Çiğ badem, ceviz ve fındık

Atıştırmalık olarak çiğ badem, ceviz, fındık tüketmeye özen gösterilmeli.

Baklagiller

Günlük 1 tabak kadar nohut, mercimek gibi baklagiller tüketilmeli.

Sabah aç karna

• Kaynamış su cam bir kaba konmalı içerisine 2-3 damla kekik yağı damlatılarak, başa bir havlu konup ağza buruna bu buğu çekilmeli.
• Güne yarım limonun suyunu sıkıp üzerine bir o kadar da içme suyu, çay kaşığının ucu ile kaya tuzu ve biraz taze çekilmiş karabiberi  ilave edip bunu içerek başlamalıyız. Özellikle, boğaz ağrısı, yanması durumunda bunu günde 2-3 kez içmeliyiz.
• 1 yemek kaşığı andız ya da keçiboynuzu pekmezi tüketilmelidir. Bronş ve akciğer temizleyici özelliği vardır. Yarım kilo pekmezin içerisine 1 yemek kaşığı zerdeçal, 1 yemek kaşığı zencefil, 1 yemek kaşığı toz tarçın, 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber,  5 damla hakiki kekik yağı damlatılarak karıştırılmalı. Bu karışımdan günde 3 kere aç karna 1 tatlı kaşığı tüketilmeli.

Not: Yukarıdakiler sırası ile 15 dakika ara ile yapılmalı.

Sabah kahvaltıda

• 1 çay kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı pul biber çekirdeksiz
• 1 çay kaşığı dağ kekiği
• 1 çay kaşığı nane
• Yarım çay kaşığı kimyon

Bütün baharatlar ölçüsü miktarınca bir kase içerisinde karıştırılarak, üzerine hakiki zeytinyağı dökülerek tekrar karıştırılmalıdır. Yanında normal kahvaltılıklar tüketilebilir. Ancak şeker ve yapay şekerli ürünler kesinlikle kullanılmamalıdır.

Kahvaltı sonrası buhar tedavisi

• Tencere içine 3 su bardağı su koyarak kaynatılır.
• Ocakta kaynamaya devam ederken tencerenin içine 1 tatlı kaşığı lavanta yağı dökülür.Tencerenin ağzı kapalı olarak 2 dakika kaynatılır.tencere ocaktan güvenli bir yere alınarak,başımıza bir havlu örtülüp tencereden gelen buharı burundan çekip ağızdan verilip,ağızdan çekip burundan verilerek, yaklaşık 7 dakika nefes alınmalıdır.
• Lavanta yağının virüs ve bakteriler üzerinde öldürücü etkisi bulunmaktadır.

Kahvaltıdan sonra bitki çayı

• Kaynamakta olan bir bardaklık suyun içine 1 tutam adaçayı ve 1 tutam ekinezya atılıp ocağın altı kapatılır. Cezvenin üstü örtülür ve 7 dakika demlenmeye bırakılır sonrasında süzülüp içilmelidir.Günde 1 defa tüketilmelidir.
• Ekinezya ve adaçayı içerdiği bileşenler sayesinde bağışıklık sistemini destekler ve virüslerle savaşmada çok etkili rol oynar.
• Ayrıca, yukarıda bilgisini verdiğimiz çaylar da tüketilebilir.

Öğle yemeğinde

• Evde hazırlanmış bir kaselik kemik suyu çorba şeklinde kaynatılır. İçerisine 1 çay kaşığı toz zerdeçal, 1 çay kaşığı toz zencefil ve yarım çay kaşığı karabiber (taze çekilmiş) atılır. Sıcak vaziyette çorba şeklinde tüketilmelidir. Zerdeçalın emilmesi için karabiber ve sıcaklık gerekir. Zerdeçalın faydasının ortaya çıkması için karabiber, zencefil ve yüksek sıcaklıkta kaynatılması gereklidir.
• Yanında, sebze, baklagil, et yemeği tercih edilebilir.
• Ek olarak sumak ve limonla harmanlanmış soğan salatası yenilmelidir.

Öğle yemeğinden sonra

• 1 tatlı kaşığı yeşil çay
• 1 tatlı kaşığı bilye kekik
• 1 tatlı kaşığı taneli sumak (en iyi antioksidan) cezveye alınır üzerine 150 ml kadar kaynamış su dökülür.7 dakika ağzı kapalı demlemeye bırakılır.
• Ilıdıktan sonra süzüp, yudum yudum içilmelidir.

Akşam yemeğinde

• Kaempferol içeren besinlerin tüketiminde yarar vardır. Lahana, brokoli, ıspanak, dereotu gibi.Ve özellikle c vitamini yönünden zengin olan kırmızı taze biber de tüketilebilir.
• Özellikle yemeklerle birlikte tere tüketilmelidir. Terenin akciğeri temizleme ve balgam söktürme  özelliği bulunmaktadır.

Akşam yemeğinden sonra

• Kaynamakta olan bir bardaklık suyun içine 1 çay kaşığı dağ kekiği, 1 kesilmiş dilim limon,1 çay kaşığı sinir otu atın ve ocağın altını kapatın ve cezvenin ağzını kapatın.5 dakika demlenmeye bırakıp süzüp tüketin.
• Kekiğin içindeki uçucu yağlar antiviral özellikte olmakla birlikte, sinirli ot da öksürük kesici balgam söktürücü özelliği mevcuttur.

Akşam yatmadan buhar tedavisi

• Tencere İçine 3 su bardağı su koyarak kaynatılır. Ocakta kaynamaya devam ederken (kenarda eklenecek bitkiler sudan geçirilir)
• Tencerenin içine 1 yemek kaşığı mercanköşk, 1 yemek kaşığı dağ kekiği ve 5-6 damla lavanta yağı eklenir ve tencerenin ağzı kapalı olarak 2 dakika kaynatılır. Tencere ocaktan güvenli bir yere alınarak, başımıza bir havlu örtüp tencereden gelen buharı burundan çekip ağızdan verilip, ağızdan çekip burundan verilerek, yaklaşık 7 dakika nefes alınmalıdır.

Not: Bunlar ile uğraşmak zor geliyorsa kekik ya da lavanta yağı ile buhar yapılmalı.

Ek olarak önemli notlar

• Gün boyu her zamankinden çok fazla sürekli olarak su içilmelidir.İçme suyunun içine az miktarda doğal elma sirkesi de eklenebilir.
• Sarımsak öğünlerde tüketilmelidir.Ancak sarımsağın içindeki asıl maddenin yararı doğru yenilince ortaya çıkmaktadır.3 adet sarımsak havanda az miktarda dövülür ve kaseye alınır üzerine zeytinyağı dökülüp tüketilmelidir.
• Meyve tercihlerinizde özellikle en önemli antiviral özellikte olan narı tercih etmelisiniz.

Kaynak 1: https://www.instagram.com/p/CIsl04pJ8Ma/

Kaynak 2: https://saglikmeskeni.com/beslenme-diyet/korona-hastasinin-evde-yapmasi-gereken-tedavi-listesi/.html

Hayatınızdaki Değişiklikleri Şaşkınlıkla İzleyeceksiniz!

Kovid hastaları nasıl beslenmeli yazımızı sosyal medya hesaplarınızda paylaşarak insanların şifasına vesile olabilirsiniz.